標籤: 川菜

食材用料： 五花肉 400克 蒜苔 350克 醬油 雞精 鹽 郫縣豆瓣醬 食譜做法： 1.1五花肉沸

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食材用料： 粉絲 100克 豬肉 50克 老抽 料酒 蔥薑 紅椒 黑胡椒粉 鹽 食譜做法： 1.將肉

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食材用料： 龍口綠豆粉絲 豬肉餡 紅椒 郫縣豆瓣醬 生抽 料酒 高湯 薑蒜 食譜做法： 1.12粉絲

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食材用料： 排骨 青菜 薑 鹽 糖 醋 蠔油 老抽 料酒 食譜做法： 1.12排骨放涼水中焯下水，水

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食材用料： 豬肉 200克 木耳 25克 冬筍 50克 薑 10克 蒜 15克 蔥花 10克 泡辣椒

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食材用料： 豆腐 200克 牛肉粒 100克 青蒜 15克 豆瓣醬 20克 花椒粒 10克 薑 5克

更 多

食材用料： 嫩豆腐 1盒（250克） 郫縣豆瓣醬 30ml 醬油 15ml 白糖 10克 鹽 5克

更 多

食材用料： 北豆腐 500克 豬肉 100克 蔥 1小段 薑 1小塊 郫縣豆瓣醬 3湯匙 生抽 1湯

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食材用料： 花生米 黃瓜 雞肉 紅辣椒 食譜做法： 1.雞肉切成小丁，加入蛋清，調味醃制15分鐘待用

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食材用料： 鯉魚 小紅椒 料酒 大蔥 酸菜調料 食譜做法： 1.12制作此菜的材料。 2.21把鯉魚

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