標籤: 川菜

食材用料： 鹽料酒 胡椒粉生薑粉乾淀粉 乾辣椒 童子雞 1隻 食譜做法： 1.童子雞1隻改刀成均勻小

更 多

食材用料： 草魚 一條（1斤半-2斤為宜） 四川泡酸菜 150克（泡青菜） 金針菇 100克 郫縣豆

更 多

食材用料： 雞腿肉 油 鹽 薑酒 乾淀粉 辣椒 花椒 蔥花 食譜做法： 1.雞腿肉三塊，切丁，拌上油

更 多

食材用料： 鯽魚 一條 料酒 適量 黑木耳 剁椒或者紅椒圈 適量 薑片4片、薑絲 適量 香菜 適量

更 多

食材用料： 裡脊 筍 水發木耳 水發香菇 彩椒 蔥 薑 蒜 乾辣椒 糖 1 醋 1 老抽 0.3 生

更 多

食材用料： 雞胸肉 250克 熟花生 50克 蒜 2瓣 薑 3片 蔥 1段 乾紅辣椒 20克 花椒

更 多

食材用料： 雞腿肉 100g 花生米 50g 蔥 薑 蒜 適量 乾辣椒 一個 醬油 一勺 醋 半勺

更 多

食材用料： 瘦肉 黃花 郫縣豆瓣 胡椒粉 淀粉 醬油 料酒 薑蒜末 油辣椒 花椒粒 白芝麻 香油 食

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食材用料： 蝦仁 粉絲 醬油 紅油 醋 鹽 蔥 薑 花椒粒 白胡椒粉 食譜做法： 1.將蝦剝殼，去蝦

更 多

食材用料： 裡脊 鹽 玉米淀粉 萵筍 千張 黃豆芽 蔥 蒜 乾辣椒 花椒 郫縣豆瓣醬 老抽 糖 肉湯

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