食材用料： 精瘦肉片 青筍尖 芹菜 蒜苗 花椒 乾海椒 海椒麵 豆瓣 油味精 胡椒 豆粉 食譜做法：
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標籤: 春筍
臘肉炒筍尖
食材用料： 乾筍尖 3片 熟臘肉 一塊 薑 蒜末 蔥 花椒 鹽 老乾媽豆豉 雞精 食譜做法： 1.1
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酸筍炒豬肚
食材用料： 酸筍 100克 煮好豬肚 500克 鹽 5克 生抽 5克 白糖 5克 老抽 5克 蒜蓉
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筍塊紅燒肉
食材用料： 五花肉 300g 春筍 400g 薑 油 鹽 老抽 生抽 糖 八角 花椒 香葉 食譜做法
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炸醬麵
食材用料： 乾麵 筍乾 豬瘦肉 雞蛋 紅薯粉 鮮蝦 辣醬 豆豉香菇醬 食譜做法： 1.12筍乾、豬瘦
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春筍紅燒肉
食材用料： 五花肉 春筍 大蔥 薑 大料 陳皮 冰糖 料酒 醬油 食譜做法： 1.五花肉刮洗乾凈，切
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蘆筍炒臘肉
食材用料： 鮮嫩蘆筍 臘肉 蔥花 薑末 高湯 鹽 料酒 雞精 胡椒粉 水淀粉 食譜做法： 1.將蘆筍
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筍塊紅燒肉
食材用料： 五花肉 300克 春筍 400克 薑 老抽 生抽 糖 料酒 八角 花椒 香葉 鹽 適量
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醃篤鮮
食材用料： 鮮蹄髈 春筍 鹽 料酒 百葉節 枸杞 食譜做法： 1.鮮蹄髈洗凈焯水，然後將鮮蹄髈放入鍋
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油燜春筍
食材用料： 春筍 半個 醬油 糖 油 水 食譜做法： 1.春筍剝去殼，洗凈，切片（用了下麵半個） 2
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