標籤: 涼菜

食材用料： 茼蒿桿 200克 豆芽 200克 紅椒 一個 蒸魚豉油 半碗 香醋 兩大勺 白砂糖 一大

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食材用料： 乾黑木耳 20g 乾白木耳 20g 西芹 一根 乾紅辣椒 2粒 芝麻油 10ml 涼拌汁

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食材用料： 乾海帶 1根 泡椒 2根 蒜瓣 4瓣 麻油（香油） 1勺 老抽 半勺 生抽 2勺 醋 1

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食材用料： 金桔 1000克 冰糖 500克 檸檬 1個 食譜做法： 1.用溫鹽水將1000克金桔浸

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食材用料： 花生米 200克 陳醋 4大勺 白糖 2大勺 蒜 2瓣 白 酒 生抽 少許 鹽 少許 花

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食材用料： 魚皮 香菜 鹽 糖 花椒油 香油 味精 米醋 食譜做法： 1.魚皮洗凈,切成5公分長的細

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食材用料： 牛腱 1000g 鹽 1.5小勺 花椒 一大勺 八角 3個 香葉 一片 蔥 一段 薑 一

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食材用料： 茼蒿 500克 食鹽 1/2小匙 初榨橄欖油 1大匙 陳醋 1大匙 食譜做法： 1.先茼

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食材用料： 水芹菜 一把,250克 大蒜頭 半個 胡蘿卜 小半根 五香豆腐乾 3片 食譜做法： 1.

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食材用料： 鴨腿 大蔥 薑 清水 雞精 香油 料酒 白胡椒粉 鹽 食譜做法： 1.鴨腿洗凈，和蔥段、

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