標籤: 涼菜

食材用料： 紅心蘿卜 一個 糖 醋 鹽 香油 食譜做法： 1.蘿卜去皮切絲 2.用鹽醃漬片刻擠去汁

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食材用料： 土豆 麻辣椒油 麻油 鹽 涼開水或冰水 食譜做法： 1.土豆切細絲，用涼水過幾遍，把淀粉

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食材用料： 新花生米 蔥 薑 八角 小茴香 香葉 桂皮 乾紅辣椒 鹽 料酒 食譜做法： 1.12取新

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食材用料： 內酯豆腐 一盒 皮蛋 2隻 香菜 適量 生抽 陳醋 鹽 味精 辣椒油 食譜做法： 1.把

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食材用料： 牛鍵子肉 八角 花椒 小茴香 丁香 桂皮 香葉 五香粉 冰糖 乾紅辣椒 蒜 薑 老抽 生

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食材用料： 菠菜 麻醬 芥末 鹽 醋 蒜 食譜做法： 1.菠菜留根，洗凈，斬斷，焯水後擠凈水分，擺入

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食材用料： 五花肉 黃瓜 蒜 鹽 糖 生抽 醋 辣椒油 白芝麻 食譜做法： 1.選一塊肥瘦分佈均勻美

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食材用料： 乾辣椒麵 熟白芝麻 大蒜 鹽 色拉油 食譜做法： 1.大蒜，用刀背拍扁，切成末。（剝大蒜

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食材用料： 香椿 鹽 水 食譜做法： 1.香椿去掉老葉隻留嫩尖，清洗乾凈備用 2.鍋內水燒開，加入少

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食材用料： 黃瓜 紅辣椒 蒜蓉 鹽 生抽 白糖 香油 食譜做法： 1.黃瓜洗乾凈，抹乾水分，切去瓜蒂

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