標籤: 涼菜

食材用料： 新花生 花椒 大料 生薑 鹽 食譜做法： 1.新花生泡在水裡去掉表麵的泥土 2.洗凈後將

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食材用料： 辣椒 鹽 白糖 芝麻 八角 花椒 薑片 香葉 桂皮 油 食譜做法： 1.辣椒買回來，快速

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食材用料： 苦瓜 蜂蜜 冰塊 食譜做法： 1.苦瓜洗凈，用削皮器削皮 2.1將削成薄片的苦瓜放置在上

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食材用料： 豇豆 芝麻醬 米醋 生抽 鹽 蒜 香油 辣椒油 食譜做法： 1.1再加醋、生抽、鹽、香油

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食材用料： 剩菜雞半盤 花椒 芝麻 蔥末 鹽 少許 胡椒粉 少許 蠔油 純香麻油 紅辣油 自制混合豉

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食材用料： 牛肉 1000克 鹽 10克 白砂糖 15克 料酒 15毫升 醬油 15毫升 黃醬 10

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食材用料： 豬五花肉 蒜泥 辣椒油 鹽 醬油 香油 黃瓜 糖 薑 蔥 芝麻 食譜做法： 1.1撈出浸

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食材用料： 牛腱 丁香 草果 八角 茴香 白芷 花椒 肉蔻 香葉 薑片 蔥段 冰糖 辣椒 黃醬（豆瓣

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食材用料： 雞爪 薑 蒜 乾辣椒 糖 鹽 五香粉 料酒 生抽 老抽 蠔油 白胡椒粉 老乾媽豆豉醬 麻

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食材用料： 土豆 蔥 薑 蒜 醋 鹽 花椒 香油 辣椒油 紅辣椒 食譜做法： 1.1薑蒜切末，紅辣椒

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