食材用料： 白糖 水淀粉 洋蔥 青紅椒 番茄醬 丸子 食譜做法： 1.自制丸子入鍋炸透後，撈出控油。
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標籤: 淀粉
椰蓉球
食材用料： 椰蓉 玉米淀粉 雞蛋 糖 食譜做法： 1.椰蓉.糖.玉米淀粉.蛋清準備好。（蛋黃部分做冰
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口水魚片
食材用料： 花鰱魚 一條 淀粉 兩大匙 油炸花生仁 約半兩 熟白芝麻 兩大匙 老薑 一小塊 蒜 一個
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炸洋蔥圈
食材用料： 洋蔥 糊：啤酒 淀粉 麵粉 雞蛋 鹽 食譜做法： 1.將洋蔥切成洋蔥圈。 2.去掉洋蔥圈
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宮保雞丁
食材用料： 雞腿 半斤（或雞胸肉,切丁 淀粉 鹽 花生仁 大蔥白 青筍 乾紅辣椒 乾花椒 蒜 老薑
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菜脯煎蛋
食材用料： 雞蛋 2個 菜脯 50g 淀粉 適量 油 食譜做法： 1.菜脯洗凈後切成小丁下鍋炒香。
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彩椒炒雞丁
食材用料： 雞脯肉 紅黃綠彩椒 鹽 生粉 雞精 糖 食譜做法： 1.雞脯肉用水沖洗乾凈去掉筋膜。 2
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炸藕盒
食材用料： 蓮藕 肉餡 淀粉 麵粉 鹽 雞精 五香粉 醬油 蔥 黑木耳 食譜做法： 1.藕去皮，切成
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薺菜水晶餃
食材用料： 澄粉 100克 淀粉 30克 豬肉餡 150克 薺菜 300克 薑 料酒 鹽 香油 豬油
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醬汁豬排
食材用料： 豬排肉 5片 水淀粉 孜然粉 胡椒粉 鹽 油 料酒 甜麵醬 30克 食譜做法： 1.豬排
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