食材用料： 高筋粉 300g 動物性鮮奶油 84g 細砂糖 9g 速溶酵母 1.8g 天然酵素 1.
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標籤: 白糖
廣式月餅
食材用料： 中粉 100克 糖漿 75克 梘水 1克 奶粉 5克 食用油 25克 食譜做法： 1.糖
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可麗餅
食材用料： 低粉 50克 雞蛋 一隻 細砂糖 15克 奶粉 15克 黃油 10克 朗姆酒 5ML 牛
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綠豆糕
食材用料： 綠豆粉 200克 糖粉 60克 紅豆沙 一袋 純牛奶 100ML 食譜做法： 1.準備材
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櫻桃果醬
食材用料： 櫻桃 700g 白糖 150g 檸檬 1/4個 食譜做法： 1.櫻桃洗凈，用淡鹽水浸泡兩
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手指餅
食材用料： 雞蛋 兩個 白糖 60克 低粉 80克 食譜做法： 1.蛋黃加入20克白糖 2.用手動打
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綠豆糕
食材用料： 綠豆粉 100克 白糖 50克 糖桂花 2湯匙 香油 少許 水 少許 食譜做法： 1.將
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自制草莓果醬
食材用料： 草莓 200克 砂糖 60克 檸檬汁 2大匙 食譜做法： 1.清洗草莓，去蒂 2.撒砂糖
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白吐司
食材用料： 高粉 220克 酵母 1小匙 水 130克 高粉 65克 糖 15克 鹽 1/2小匙 奶
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蛋黃酥
食材用料： 中筋粉 170克（我沒有中筋粉,用的高粉130克,低粉40克代替） 豬油 50克 低粉
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