食材用料: 豬帶皮五花肉 豬前臀尖 醋 油 少許 蔥段 薑片 大蒜 香葉 八角 花椒 小茴香籽 老抽
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食材用料: 豬帶皮五花肉 豬前臀尖 醋 油 少許 蔥段 薑片 大蒜 香葉 八角 花椒 小茴香籽 老抽
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食材用料: 鱸魚 一條 魚餅 一塊 蔥 薑 蒜頭 三個 八角 尖椒 一隻 雛菊 一朵 食譜做法: 1
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食材用料: 鯽魚 兩條 麵粉 青椒 蔥 紅椒 料酒 老抽 白糖 鹽 食譜做法: 1.1將青椒,紅椒乾
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食材用料: 五花肉 一條(約500克) 紅糟 兩匙 冰糖 少許 薑 少許 蔥 少許 食譜做法: 1.
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食材用料: 豬夾心肉 荸薺 青菜心 蔥段 薑片 雞蛋 料酒 鹽 生抽 乾淀粉 水淀粉 高湯/水 老抽
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食材用料: 肉泥 300g 淮山 半根 笨雞蛋 6個 高湯 1L 八角 1個 桂皮 1塊 花椒 1小
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食材用料: 豬肉餡 荸薺 蔥 薑 雞蛋 花椒 食譜做法: 1.1花椒用熱水泡出香味,這就是傳說中的花
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食材用料: 帶皮五花肉 八角 1枚 桂皮 1小塊 蔥 薑 冰糖 啤酒 老抽 鹽 少量 啤酒 一罐 雞
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食材用料: 五花肉 500克 桂皮 1根 八角 3顆 蔥 薑 若乾 老抽 料酒 鹽 冰糖 適量 食譜
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食材用料: 茄子 蒜片 老抽 生抽 湯 或水 白糖 芡粉 食譜做法: 1.茄子的處理:茄子洗凈,切滾
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