食材用料： 豬蹄 花椒 草果 八角 鹽 味精 薑 蔥 食譜做法： 1.豬蹄4個。 2.把豬蹄剁成塊。
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標籤: 花椒
椒麻雞片
食材用料： 雞腿 花椒 蔥 鹽 味精 芝麻油 食譜做法： 1.雞腿入鍋煮至浮起，泡至湯冷撈出。 2.
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香麻鴨鎖骨
食材用料： 鴨鎖骨 麻椒 紅辣椒 燉肉料 蔥薑 老抽 生抽 魚露 料酒 冰糖 紅曲粉 雞精 鹽 食譜
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麻辣鴨脖
食材用料： 鴨脖 乾辣椒 花椒 老抽 醬油 鹽 冰糖 料酒 老滷料 食譜做法： 1.材料：鴨脖、乾辣
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滷水豬舌
食材用料： 豬舌 花椒 大料 生抽 老抽 薑 蒜瓣 鹽 食譜做法： 1.豬舌一條，用鹽搓凈外表粘液。
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櫻桃蓑衣蘿卜
食材用料： 櫻桃小蘿卜 鹽 泡野山椒 白醋 水 食譜做法： 1.準備好泡椒。櫻桃小蘿卜去雜質，洗凈。
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涼拌豬肉皮
食材用料： 豬皮 若乾 花椒 10顆 八角 半顆 生薑 3片 大蔥 1段 洋蔥 香菜 豆瓣醬 生抽
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花椒芽兩吃
食材用料： 花椒芽 小米辣 蒜 蔥 香油 生抽 醋 味精 精鹽 適量 味精 適量 油 適量 蛋 玉米
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涼拌爽脆苦瓜
食材用料： 苦瓜 鹽 花椒 生抽 陳醋 香油 玉米油 胡蘿卜 大蒜末 蔥絲 食譜做法： 1.苦瓜洗凈
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熗拌圓白菜
食材用料： 圓白菜 花椒 十幾粒 鹽 一小勺 糖 一小勺 食譜做法： 1.圓白菜洗凈切條 2.鍋裡燒
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