標籤: 辣

食材用料： 鯿花魚 蔥 蒜 薑 豆瓣醬 料酒 西紅柿 糖 醋 香菜 辣椒 食譜做法： 1.刮鱗去腮洗

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食材用料： 排骨 焯好水的 小白菜葉 泡薑 泡辣椒 蒜 （此三樣剁碎） 蔥花 自制川味豆瓣醬 乾辣椒

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食材用料： 雞腿肉 400克 青椒 半個 黃椒 半個 橘黃椒 半個 紅椒 半個 郫縣紅油豆瓣醬 2勺

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食材用料： 豬肝 200克 蓮花白 100克 大蔥 一小段 洋蔥 少許(可以不用） 大蒜 一個 料酒

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食材用料： 土豆絲 花椒 辣椒 醋 鹽 糖 蔥 食譜做法： 1.鍋裡油燒熱，放蔥炒香，放花椒和辣椒，

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食材用料： 韭菜 豬肉餡 豆豉 大蒜 紅辣椒 醬油 雞精 料酒 食譜做法： 1.1鍋內燒油，七成熱左

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食材用料： 豬裡脊肉 麻油 帶皮花生米 五香豆乾 冬筍 開洋 毛豆仁 水發香菇 醃肉料：料酒、生抽、

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食材用料： 老豆腐 郫縣豆瓣 蔥末 薑末 白芝麻 適量 水淀粉 少許 食譜做法： 1.1鍋裡油溫熱後

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食材用料： 小黃魚 豆腐 乾紅辣椒 魚籽 蔥 薑 八角 花椒 料酒 白酒 鹽 糖 醬油 醋 食譜做法

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食材用料： 雞腿 1個 小乾辣椒絲 50克 花椒 30克 蔥段 薑片 蒜片 鹽 料酒 麵粉 食譜做法

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