標籤: 鵪鶉蛋

食材用料： 鵪鶉蛋 20個 海鹽 500克（也就是粗鹽或叫水洗鹽、醃制鹽） 食譜做法： 1.鵪鶉蛋洗

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食材用料： 鵪鶉蛋 海鹽（普通鹽也行） 食譜做法： 1.把鵪鶉蛋洗乾凈,瀝乾水份 2.拿1個小燉盅，

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食材用料： 青菜 4棵 煮熟的鵪鶉蛋 8個 雞蛋 1個 滷熟的豬舌（切片） 一條 胡蘿卜 半個 紅辣

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食材用料： 鵪鶉蛋 土豆 金針菇 南瓜 紅羅卜 黃瓜 蒜頭 雞粉 鹽 食譜做法： 1.1除黃瓜外，其

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食材用料： 鵪鶉蛋 生抽醬油 老抽醬油 丁香 八角 五香粉 茶葉包 水 鹽 冰糖 食譜做法： 1.準

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食材用料： 鵪鶉蛋 八角 三瓣 香葉 兩片 花椒 適量 桂皮 一塊 小茴香 少許（後來加的） 食譜做

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食材用料： 鵪鶉蛋 食鹽 兩袋 桂皮 八角 花椒 食譜做法： 1.用少量鹽蓋住鵪鶉蛋,蓋上蓋子,轉

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食材用料： 鵪鶉蛋 水 老滷水 食譜做法： 1.鍋內加涼水，放入鵪鶉蛋 2.開小火，慢慢加熱，至水溫

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食材用料： 鵪鶉蛋 6個 青瓜粒 少量 紅蘿卜粒 少量 三文治火腿粒 少量 食譜做法： 1.青瓜粒、

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食材用料： 煮熟剝皮的鵪鶉蛋 醋 生抽 辣椒油 蔥 薑 蒜 香菜 白糖 鹽 食譜做法： 1.鵪鶉蛋晾

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