分類: 食譜大全

食材用料： 茄子 2個 青紅椒 各一個 鹽 小半勺 料酒 少許 生抽 少許 白糖 少許 水淀粉 適量

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食材用料： 鹽水麵筋 一斤 青辣椒 兩個 乾豆豉 少許 生抽 少許 鹽 少許 食譜做法： 1.將鹽水

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食材用料： 大黃鱔 1條 芹菜 1根 青尖椒 1個 紅尖椒 1個 薑 3片 蒜 3瓣 豆豉 1大勺

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食材用料： 南瓜 300克 鹽 半茶勺 糖 1茶勺 黑胡椒粉 適量 食譜做法： 1.南瓜洗凈去皮，切

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食材用料： 帶骨裡脊肉（豬大排肉） 1500克 土豆 750克 胡蘿卜 200克 橄欖油 3大勺（約

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食材用料： 臘魚 1塊（200g） 小型土豆 1個 玉米淀粉 2大勺 蛋黃 1個 蠔油 1大勺 醋

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食材用料： 鯉魚 1條（約重750克） 豬肉 100克 甜麵醬 2湯匙 料酒 1湯匙 白糖 1茶匙

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食材用料： 牛肉 200g 新奧爾良烤肉料 7g 水 7g 沙茶醬 2大勺 紅椒 1根 洋蔥 1/4

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食材用料： 草莓 10顆 紅酒 4湯匙 水 450毫升 糖 60克 薄荷葉 少許 魚膠粉（吉利丁粉）

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食材用料： 豬五花肉 500克 南乳（玫瑰腐乳汁） 30克 紅蒸菜粉一包 135克 料酒 15克 鹽

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