食材用料： 竹筍 300克（冬筍、春筍皆可） 蔥 30克 色拉油 3湯勺 老抽 1茶勺,料醬 生抽
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標籤: 小蔥
泡菜土豆泥
食材用料： 泡菜 約一兩 土豆 一個約半斤 蔥 四棵 鹽 雞精 食譜做法： 1.1將土豆片放沸水蒸鍋
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玫瑰腐乳豬蹄
食材用料： 豬蹄 玫瑰腐乳 蔥 薑 八角 料酒 生抽 老抽 冰糖 蔥 食譜做法： 1.剁好塊的豬蹄放
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茄汁大黃花魚
食材用料： 大黃花魚 一條 蔥 薑 醬油 料酒 鹽 花椒粒 麵粉 色拉油 番茄醬 白糖 濕淀粉 小香
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油燜蝦
食材用料： 鮮蝦 蔥 薑 糖 香醋 生抽 料酒 現磨白胡椒粉 食譜做法： 1.鮮蝦剪去蝦腳、蝦須、蝦
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清蒸雞蛋羹
食材用料： 雞蛋 兩個 鹽 適量 蔥 適量 料酒 適量 食譜做法： 1.將雞蛋打入碗中,1克鹽,3克
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基礎酸菜魚
食材用料： 草魚 一條 酸菜魚料包 一包（包括了淀粉、鹽、酸菜等） 蔥 薑 蒜 辣椒 花椒 食譜做法
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蔥油金針菇
食材用料： 金針菇 小蔥 紅椒 植物油 生抽 醋 食譜做法： 1.金針菇切掉根部，清洗乾凈；蔥切蔥花
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紅燒肉丸子
食材用料： 豬肉糜 300克 蔥 2支 生薑 1小塊 鹽 1/2小勺 老抽 1小勺 蛋 1個(較小雞
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腐乳汁燒油菜
食材用料： 油菜 2把 腐乳 2塊加汁 蔥 3片 鹽 少許 淀粉 少許 食譜做法： 1.將油菜洗乾凈
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