標籤: 川菜

食材用料： 五花肉 一塊 青蒜 一捆 郫縣豆瓣 食譜做法： 1.1青蒜斜切塊，肉切薄片 2.2五花肉

更 多

食材用料： 魚片 蛋清 食鹽 花椒粉 豆芽 萵苣 辣椒 麻椒 豆瓣 薑 蒜 香茅 食譜做法： 1.豆

更 多

食材用料： 新鮮黑魚 1條 酸菜 半棵 雞精 料酒 水淀粉 鹽 花椒 色拉油 蒜蓉 薑蓉 白胡椒粉

更 多

食材用料： 粉條 肉餡 豆瓣醬 黃酒 醬油 白胡椒粉 蔥 薑 食譜做法： 1.1將適量黃酒、一品鮮醬

更 多

食材用料： 裡脊 酸筍 乾香菇 青紅椒 薑 蒜 魚香肉絲調料 生抽 胡椒粉 生粉 料酒 食譜做法：

更 多

食材用料： 雞胸肉 一塊 去皮熟花生仁 半碗 乾辣椒 半碗 雞蛋清 料酒 乾淀粉 花椒 醬油 白糖

更 多

食材用料： 紅薯粉 肉沫 紅辣椒 薑 蒜 蒜苗 鹽 老抽 雞精 香油 料酒 白糖 水淀粉 食譜做法：

更 多

食材用料： 草魚 油菜 生粉 花椒 麻椒 蔥 薑 蒜 乾辣椒 郫縣紅油豆瓣醬 鹽 糖 生抽 濃湯寶老

更 多

食材用料： 茄子 生抽 醬油 白醋 白糖 淀粉 蔥 薑 鹽 食譜做法： 1.12茄子洗凈，去皮，切小

更 多

食材用料： 精瘦肉 水發木耳 水發筍 泡椒 蔥 薑 蒜 水淀粉 白糖 醋 生抽 鹽 食譜做法： 1.

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