標籤: 煎

食材用料： 甜玉米 兩根（煮熟後取下玉米粒凈重約300g） 乾淀粉 四湯匙（約40g） 白砂糖 適量

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食材用料： 新鮮蓮藕 一節（約300克） 鮮肉末 200克 雞蛋 1個 麵粉 50克 啤酒 1聽 薑

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食材用料： 豬頸肉 500克 烤肉醬 120克 花雕酒 1/2湯匙 淀粉 1湯匙 生菜 50克 食譜

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食材用料： 麵粉 260克 蔥 少許 植物油 30克 五香粉 少許 鹽 少許 開水 100克 冷水

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食材用料： 香菇 可以換成杏鮑菇、白靈菇等肉比較厚的菇類 烤肉醬 用的是大喜大原味烤肉醬 食譜做法：

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食材用料： 甜玉米粒 150克 低筋麵粉 100克 甜玉米粒 35克 蜂蜜 適量 玉米粉 50克 泡

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食材用料： 四季豆 300克 肉餡 80克 大蔥 半根 大蒜 3瓣 乾紅辣椒 5個 料酒 15ml

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食材用料： 茄子 1根 肉末 50克 生薑 1片 大蒜 1瓣 小蔥 1根 醬油 1湯匙 食鹽 1/2

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食材用料： 鹽 少許 油 少許 食譜做法： 1.準備好苦瓜、雞蛋。 2.12將磕入碗中的雞蛋打散。

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食材用料： 鯽魚 2條 豆腐 200g 香蔥 一小把 薑 幾片 油 3湯匙 鹽 1茶匙 食譜做法：

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