食材用料： 牛腩 大蒜 乾辣椒 香葉 八角 茶葉 蔥 老薑 白糖 鹽 生抽 老抽 料酒 食譜做法：
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標籤: 紅燒
紅燒鯽魚
食材用料： 鯽魚 兩條 青椒 兩個 麵粉 蔥 紅椒 料酒 老抽 白糖 鹽 食譜做法： 1.1將青椒，
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紅燒排骨
食材用料： 肋排 500g 香菇 8-9朵 油 3湯匙 糖 1湯匙 蔥薑 幾片 老抽 2茶匙 生抽
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紅燒豬蹄
食材用料： 料酒一大勺 豬蹄 2隻 八角 3個 香葉 2片 生薑 4片 老抽 1大勺 醬油 4大勺
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紅燒青椒肥腸
食材用料： 肥腸（洗凈煮熟的） 250g 青椒（麻辣的） 150g 白糖 適量 鹽 適量 白酒（俺用
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紅燒仔雞
食材用料： 肥西仔雞 一隻 蔥段 薑片 糯米酒 醬油 麻油 冰糖 青筍 植物油 食譜做法： 1.12
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紅燒鯿魚
食材用料： 鯿魚 薑 小蔥 醬油 料酒 醋 鹽 油 食譜做法： 1.1用廚房紙巾將魚身上的水吸乾 2
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紅燒魚
食材用料： 花鰱 蒜瓣 老薑 香菜 蔥 鹽 白糖 生抽 老抽 料酒 蔥 食譜做法： 1.魚頭另外用，
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紅燒雞中翅
食材用料： 雞中翅 450克 水 適量 油 適量 鹽 適量 蔥 10克 薑 8克 料酒 1大勺 生抽
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香辣啤酒紅燒肉
食材用料： 五花肉 750克 啤酒 300ml 大蔥 半根 薑 1小塊 大蒜 3瓣 乾紅辣椒 6個
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