食材用料： 內酯豆腐 雞清湯 發菜 鹽 胡椒粉 食譜做法： 1.豆腐一片為二，這樣更容易切絲。 2.
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標籤: 豆腐
豆腐泡
食材用料： 豆腐泡 150克 生抽 適量 老抽 適量 雞精 適量 冰糖 適量 白糖 適量 花椒 適量
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豆腐蘑菇燉鯽魚
食材用料： 鯽魚 凍豆腐 平菇 薑片 大蔥 小蔥 鹽 胡椒 色拉油 豬油 白醋 食譜做法： 1.將原
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蟹粉豆腐羹
食材用料： 螃蟹 豆腐 雞蛋 淀粉 雞精 鹽 生薑 料酒 食譜做法： 1.準備的用料。 2.螃蟹蒸熟
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七星伴月蛋羹
食材用料： 雞蛋 豆腐 生抽 香油 食譜做法： 1.內脂豆腐或嫩豆腐用小勺挖成球形. 2.共挖成七個
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山珍豆腐羹
食材用料： 豆腐 一塊 木耳 兩朵 香菇 四朵 黃蘑 五朵 榛蘑 五朵 金針菇 一小把 雞腿菇 三朵
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紫甘藍雞蛋豆腐羹
食材用料： 豆腐 雞蛋 紫甘藍汁 紫甘藍碎 蔥油 食譜做法： 1.備好材料 2.雞蛋加紫甘藍仔汁打勻
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豆腐蛋花羹
食材用料： 內脂豆腐 雞蛋 菜苖 （花盆裡麵種的～） 鹽 水淀粉 香油 食譜做法： 1.內脂豆腐～
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翡翠豆腐羹
食材用料： 豆腐 小白菜 火腿 雞湯 植物油 蔥 濕淀粉 鹽 雞精 食譜做法： 1.火腿切成末。 2
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豆腐羹
食材用料： 水生 水豆腐 雞蛋 乾木耳 香蔥 食譜做法： 1.水生洗凈，鍋裡下水，下水生同煮至開鍋。
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