標籤: 香辣

食材用料： 鰱魚身 800克 蔥薑 適量 紅辣椒 4個 花椒 3克 郫縣豆瓣醬 30克 老抽 10毫

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食材用料： 蝦 青筍 芹菜 土豆 蔥 蒜苗 蒜 薑 海椒 乾紅椒 大紅袍花椒 青花椒 香葉 芝麻 油

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食材用料： 五花肉 750克 啤酒 300ml 大蔥 半根 薑 1小塊 大蒜 3瓣 乾紅辣椒 6個

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食材用料： 肥牛片 3兩 金針菇 適量 粉絲 一小把 蔥 適量 乾辣椒 3顆 玉米油 適量 蔥花蒜米

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食材用料： 牛腩 蔥 薑 蒜 桂皮 草果 八角 乾山楂 乾辣椒 豆瓣醬 冰糖 生抽 老抽 料酒 香醋

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食材用料： 土豆 1粒 青蔥 適量 香菜 適量 紅辣椒 適量 幼糖 適量 香米醋 適量 香油 適量

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食材用料： 鬆花鵪鶉蛋 24個 紅薯淀粉 3大勺 炸油 2碗 蒜片 10g 小紅辣椒 1個 豆瓣醬

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食材用料： 雞腿 4隻 醬油 30mL 料酒 適量 辣椒 適量 花椒 適量 蔥 適量 食譜做法： 1

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食材用料： 皮皮蝦 蔥段 蒜瓣 薑片 乾辣椒 香葉 花椒 豆瓣醬 辣椒醬 鹽 糖 黃酒 食譜做法：

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食材用料： 老豆腐 一塊 豬肉末 100克 紅油 30ML 老抽 15ML 料酒 15ML 骨頭湯

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