標籤: 下飯菜

食材用料： 芹菜 400克 肉碎 50克 薑蒜 少許 剁椒 少許 豆豉 5克 糖 5克 雞精 3克

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食材用料： 臘豬頭 洋蔥 薑 蒜 青蒜 鹽 老乾媽豆豉 食譜做法： 1.1熱油爆香花椒後濾出再炒香薑

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食材用料： 帶皮五花肉 250g 腐乳汁 75g 鹽 2g 薑片 6片 蔥段 3段 料酒 適量 桂皮

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食材用料： 排骨 圓蔥 兩個 香葉 兩片 八角 一粒 日式照燒汁 五六湯匙（或用生抽五六湯匙左右,紹

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食材用料： 牛肉 200克 蓮藕 200克 小蔥 一棵 薑 4克 大蒜 5瓣（熗鍋兩瓣,淋油調味用3

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食材用料： 五花肉片 600克,超市盒裝 蒜薹 100克 鹽 豆豉 5克 郫縣豆瓣醬 5克 糖 5克

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食材用料： 前小排 600克 麻辣蘿卜乾 150克 芽菜 70克 青椒 3根（二荊條） 老薑 1個

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食材用料： 豆腐 一塊 蔥 青紅尖椒 生抽 老抽 米醋 豆豉醬 鹽 糖 食譜做法： 1.1加適鹽煮1

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食材用料： 排骨 350克 蓮藕 500克 南乳 1湯匙 老抽 1湯匙 冰糖 1湯匙 料酒 1湯匙

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食材用料： 杏鮑菇 肉絲 西芹 蠔油 蒜 小米椒 生抽 料酒 油鹽 胡椒粉 食譜做法： 1.12在肉

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