標籤: 下飯菜

食材用料： 五花肉 豆豉 蒜沫 薑 鹽粒 醬油 蒜苗 老乾媽 食譜做法： 1.豆豉用水略略泡軟，然後

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食材用料： 蘿卜乾 豬油渣 青紅辣椒 小蔥 料酒 食譜做法： 1.準備好蘿卜乾和豬油渣 2.將青紅辣

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食材用料： 魷魚 芥蘭 紅辣椒 薑片 蒜片 鹽 料酒 蠔油 雞精 白胡椒粉 食譜做法： 1.先將魷魚

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食材用料： 乾老虎苔 臘肉 薑 蒜 鹽 尖椒 蔥 食譜做法： 1.老虎苔提前一晚上用溫水泡發 2.鍋

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食材用料： 豬肉（稍稍帶點肥肉） 蝦 老豆腐 洋蔥 蔥（蔥白） 薑 雞蛋 生粉 白胡椒粉 料酒 生抽

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食材用料： 小蓮藕 2節 風味豆豉醬 3大匙 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 油 3大匙

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食材用料： 北豆腐 一塊 黑木耳 一把,泡發的 香菇醬 一湯匙 生抽 一茶匙 白糖 一點點 食譜做法

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食材用料： 裡脊肉 400g 青椒 1個 醋 2小勺 醬油 1小勺 糖 3小勺 白酒 1小勺 料酒

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食材用料： 萵苣 100克 豬裡脊肉 50克 胡蘿卜 30克 花生油 適量 生抽 適量 蠔油 兩滴

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食材用料： 瘦肉 杏鮑菇 薑 蒜 生抽 淀粉 料酒 香油 鹽 紅椒 蔥 食譜做法： 1.瘦肉切絲，加

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