食材用料： 芹菜 肉絲 綠茄子 香蔥 大蒜 食譜做法： 1.把芹菜和茄子切成絲備用 2.1下肉絲煸炒
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標籤: 下飯菜
橄欖肉末豇豆角
食材用料： 豇豆角 橄欖菜（瓶裝） 肉 鹽 白糖 蒜 蔥 胡椒粉 生抽 食譜做法： 1.豇豆角洗凈去
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鍋包肉
食材用料： 豬裡脊肉 大蔥 胡蘿卜 香菜 鹽 料酒 胡椒粉 淀粉 白糖 生抽 醋 雞精 薑 食譜做法
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咸燒白
食材用料： 五花肉 冬菜 花椒 薑蔥 八角 桂皮 香葉 丁香 料酒 甜麵醬 生薑粉 五香粉 泡椒 蔥
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貴妃牛腩
食材用料： 牛腩 500克 胡蘿卜 1根 蔥段 薑片 郫縣紅油豆瓣醬 甜麵醬 番茄醬 料酒 醬油 糖
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苦瓜燒肉
食材用料： 苦瓜 五花肉 薑 蔥 蒜 冰糖 八角 桂皮 香葉 花椒 紅辣椒 老抽 料酒 胡椒粉 油
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冬菜扣鴨
食材用料： 肥鴨 半隻 冬菜 薑蔥 料酒 鹽 花椒 生抽 老抽 排骨醬 食譜做法： 1.鴨子斬成兩半
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醋溜白菜片
食材用料： 白菜幫 六大片 乾紅辣椒 3個 醋 2小勺 老抽 1小勺 糖 4小勺 鹽 1小勺 味精
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菜心炒臘腸
食材用料： 臘腸 菜心 蒜 食譜做法： 1.菜心洗乾凈，備用 2.臘腸斜刀切成簿片 3.蒜切片 4.
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水煮肉
食材用料： 豬肉 萵筍 圓生菜 蔥 薑 蒜 乾辣椒 花椒 黃酒 淀粉 鹽 糖 郫縣豆瓣醬 豆豉辣椒醬
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