食材用料： 金像高粉 250克 乾酵母 2.5克 鹽 2.5克 白砂糖 12.5克 黃油 12.5克
更 多
標籤: 糕點
綠豆糕
食材用料： 綠豆粉 100克 糯米粉 15克 紅豆沙 100克左右 麵粉 5克 芝麻油或其它植物油
更 多
綠茶酥
食材用料： 中筋麵粉 150克 細砂糖 35克 植物油 40克 水 60克 低筋麵粉 100克 綠茶
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法式家常小蛋糕
食材用料： 無鹽奶油 80g 杏仁粉 50g 糖粉 50g 蛋黃 2個 低粉 70g 鮮奶 2大匙
更 多
糖三角
食材用料： 中筋麵粉 120g 紅糖 12g 即溶酵母 2g 水 約60g 色拉油 3g 食譜做法：
更 多
白吐司
食材用料： 金像高粉 220g 低粉 50g 牛奶 195g 糖 25g 鹽 3g 酵母 3g 黃油
更 多
北海道吐司
食材用料： 高筋粉 300g 動物性鮮奶油 84g 細砂糖 9g 速溶酵母 1.8g 天然酵素 1.
更 多
廣式月餅
食材用料： 中粉 100克 糖漿 75克 梘水 1克 奶粉 5克 食用油 25克 食譜做法： 1.糖
更 多
榴蓮酥
食材用料： 普通麵粉 160克 黃油 40克 低筋麵粉 100克 黃油 50克 一塊中等的榴蓮肉去核
更 多
芒果慕斯
食材用料： 芒果泥 360克 淡奶油 300克 戚風蛋糕 1片 細砂糖 60克 吉利丁片 4片 食譜
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