標籤: 素菜

食材用料： 黃瓜 陳醋 白糖 鹽 麻油 食譜做法： 1.黃瓜洗凈放在砧板上，緊貼黃瓜放兩根筷子 2.

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食材用料： 金針菇 黃瓜 紅椒 黃椒 鹽 醋 白糖 蔥油 香油 食譜做法： 1.金針菇切去根部，散開

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食材用料： 烤麩 1000克 黑木耳 乾香菇 乾黃花 食用油 250克 冰糖 80克 生抽 2大勺

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食材用料： 烤麩 100g 木耳 40g 黃花菜 20g 花生 30g 香菇 4朵 老抽 15ml

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食材用料： 西蘭花 一顆 大蒜 若乾 鹽 食譜做法： 1.西蘭花一棵，大蒜若乾瓣 2.掰成小朵。因為

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食材用料： 乳瓜 （也可通普通黃瓜代替） 八角 1個 花椒 15顆 乾辣椒 4個 鹽 8克 白糖 5

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食材用料： 新奇士鮮橙 1個 蓮藕 1節 白糖 1大勺 鹽 2小勺 食譜做法： 1.鮮橙用鹽搓洗後沖

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食材用料： 茄子 8根 蒜 2頭（大概10瓣） 鹽 根據口味適量 雞精 少許 食譜做法： 1.茄子洗

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食材用料： 小乳瓜/普通黃瓜 3條 辣椒 1根 生抽 1湯勺 蘋果醋/白醋 2湯勺 白糖 1茶匙 鹽

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食材用料： 夏黃瓜 1根 大蒜 3瓣 乾紅辣椒 5隻 辣紅油 3湯匙 芝麻油 2湯匙 山西醋 3湯匙

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