標籤: 川菜

食材用料： 雞大腿 兩隻 蔥 若乾 蒜 若乾 薑 若乾 芝麻 若乾 花生 若乾 辣椒麵 花椒麵 老抽

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食材用料： 雞腿 辣椒 花椒 蔥 薑 椒油 生抽 醋 鹽 糖 熟碎花生 熟芝麻 小蔥末 食譜做法：

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食材用料： 雞 蔥 食用油 薑 蒜 生抽 糖 八角 香葉 花椒粒 芝麻 花生 香菜 辣椒粉 食譜做法

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食材用料： 三黃雞 蔥 薑片 辣椒麵 15g 花椒 一小把 醬油 2大勺 醋約 3勺 白糖 1/2勺

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食材用料： 白菜芯 胡蘿卜 心裡美蘿卜 辣椒 花椒 鹽 涼開水 食譜做法： 1.把所有原料洗凈，涼乾

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食材用料： 雞 料酒 辣椒粉 蔥 大蒜 香菜 醬油 鹽 糖 醋 花生米 芝麻油 食譜做法： 1.雞洗

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食材用料： 三黃雞 薑 鹽 辣椒末 油 蔥段 花椒 醋 醬漬 糖 食譜做法： 1.三黃雞一隻清洗乾凈

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食材用料： 碎花生仁 蔥花 味精 糖 花椒油 香油 食譜做法： 1.將收拾乾凈的三黃雞斬大件（其實不

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食材用料： 小三黃雞 一隻 蔥段 薑片兒 料酒 1勺 鹽 一勺 食譜做法： 1.整雞洗凈後在肚子裡塞

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食材用料： 涼粉 豆豉香辣醬 豆豉 辣椒碎 花椒 麻辣花生 醬油 鹽 白醋 食譜做法： 1.1豆豉切

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