標籤: 川菜

食材用料： 豆角 肉餡 蔥 薑 乾紅辣椒 麻椒 鹽 醬油 料酒 糖 食譜做法： 1.將豆角去筋，洗凈

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食材用料： 薑 蔥 蒜 醬油 鹽 冰糖 調和油 鯽魚 2條 食譜做法： 1.鯽魚兩條解凍後，洗凈，特

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食材用料： 鴨 半隻 土豆 1個 青椒 1個 紅椒 1個 啤酒 2罐 蔥 薑 八角 花椒 香葉 乾辣

更 多

食材用料： 四季豆 400克 梅乾菜 蒜 乾辣椒 鹽 糖 味精 食譜做法： 1.四季豆摘除兩端和側邊

更 多

食材用料： 五花肉 青椒 花椒 辣椒醬 生抽 食譜做法： 1.豬肉洗凈，下花椒煮熟。 2.青椒洗凈去

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食材用料： 整雞 乾紅辣椒 花椒 薑 蒜 料酒 醬油 鹽 白糖 白芝麻 食譜做法： 1.雞肉斬小塊，

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食材用料： 豆腐 豬肉 蔥 薑 蒜 香菜 花椒 紅油豆瓣 乾辣椒 料酒 生抽 雞精 白糖 鹽 淀粉

更 多

食材用料： 青魚中段 黃豆芽 生菜葉 油 鹽 料酒 鮮抽 蔥 薑 蒜 辣椒 辣椒醬 花椒 豆瓣醬 淀

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食材用料： 肋排 500g 香菇 8-9朵 蔥薑 幾片 油 3湯匙 糖 1湯匙 老抽 2茶匙 生抽

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食材用料： 鯽魚 薑 蔥 花生油 鹽 老抽 味精 食譜做法： 1.魚洗乾凈去內臟，全身均勻抹上少許鹽

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