標籤: 川菜

食材用料： 四季豆 素小牛排 紅尖辣椒 薑末 食譜做法： 1.1素小牛排，剁成素牛肉末待用 2.2四

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食材用料： 周君記酸菜魚佐料 兩包 巴薩魚片 3條 小辣椒 3個 蔥薑蒜 適量 花椒 鹽 適量 食譜

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食材用料： 肋排 自制米粉 鹽 薑 蒜末 生抽 剁椒 藕粉 蠔油 香油 食譜做法： 1.1加入米粉和

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食材用料： 瘦豬肉 生菜 若乾 豆瓣醬 乾辣椒 花椒 辣椒麵 薑 蒜頭 蔥 食用油 醬油 鹽 糖 雞

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食材用料： 豬肉 200g 青椒 1個 胡蘿卜 1/2個 大蒜 5瓣 薑 2大片 蔥 1大段 辣醬

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食材用料： 肋排 500g 薑 3片 蔥 3段 大料 1顆 白芝麻 白糖 鹽 生抽 老抽 白酒 食譜

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食材用料： 雞大腿 三隻 蔥 薑 蒜 八角 陳皮 醬油 糖 鹽 食用油 乾辣椒 辣椒麵 花椒粒 辣豆

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食材用料： 鴨子 一隻 啤酒 一瓶 生薑 一塊 蒜瓣 10個 小蔥 一小把 八角 一個 花椒 一小把

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食材用料： 鴨肉 切塊 啤酒 薑蒜 花椒 乾紅辣椒 八角 桂皮 生抽 老抽 白糖 鹽 胡椒粉 食譜做

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食材用料： 蝦 花椒 乾辣椒 生薑 蒜 食譜做法： 1.蝦洗凈 2.熱油將蝦放入炸至變色,撈出控油3

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