食材用料： 嫩豆腐 油 蒜泥 蔥 辣椒 花椒 花椒粉 豆鼓 醬油 鹽 l0克 高湯 食譜做法： 1.
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標籤: 川菜
宮保雞丁
食材用料： 雞胸肉 黃瓜 熟花生米 蔥 薑 蒜 花椒 乾紅辣椒 料酒 醬油 鹽 淀粉 白糖 醋 食譜
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啤酒鴨
食材用料： 鴨腿 4隻 蔥 薑 乾紅辣椒 花椒 八角 啤酒 食譜做法： 1.12鴨子洗凈，瀝乾水分，
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水煮肉片
食材用料： 裡脊 綠豆芽 花椒 乾辣椒 大蒜 生薑 鹽 淀粉 糖 酒 郫縣豆瓣 食譜做法： 1.1豆
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香辣蝦
食材用料： 鮮蝦 冬筍 蔥 薑 蒜 鹽 雞精 胡椒粉 料酒 辣椒 花椒 糖 草果 香葉 山奈 桂皮
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魚香肉絲
食材用料： 肉絲 300g 胡蘿卜絲 150g 木耳 80g泡好的切絲 蔥薑蒜 適量 玉米淀粉 鹽
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宮保雞丁
食材用料： 雞胸脯肉 花生米 料酒 鹽 醬油 淀粉 胡椒粉 糖 醋 五香粉 食譜做法： 1.1我買了
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啤酒鴨
食材用料： 鴨腿 啤酒 薑片 料酒 油 八角 花椒 辣椒 郫縣豆瓣醬 蒜瓣 寬粉 腐竹 食譜做法：
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宮保雞丁
食材用料： 雞脯肉 兩大塊 花生米 50克 蒜 2瓣 薑 3片 蔥 1段 乾紅辣椒 7隻 花椒 10
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水煮魚
食材用料： 魚凈肉 400g 黃豆芽 200g 蒜 4瓣 薑 一小塊 乾花椒 20-30粒 乾辣椒
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