標籤: 川菜

食材用料： 草魚 鹽 白胡椒 黃酒 淀粉 蛋清 花椒 薑片 蒜米 泡米椒 酸菜 雞精 蔥末 食譜做法

更 多

食材用料： 老豆腐 肉餡（豬肉,牛肉亦可） 蔥薑蒜末 李錦記麻婆豆腐醬包 料酒 食譜做法： 1.1放

更 多

食材用料： 素肉絲 200克 木耳 25克 胡蘿卜 25克 青椒 25克 土豆 25克 蔥 蒜 薑

更 多

食材用料： 瘦肉 100g 綠豆粉絲 100g 大蔥的蔥白部分 細香蔥 薑 蒜 紅油 豆瓣醬 食譜做

更 多

食材用料： 火鍋調料 100克 鴨血一塊約 350克 黃豆芽 300克 乾辣椒 10克 花椒 1匙

更 多

食材用料： 冷凍魚腓力 兩條 酸菜 一包 乾紅椒 4.5隻 花椒 薑片 蒜片 淀粉 米酒（料酒類透明

更 多

食材用料： 五花肉 洋蔥 青紅椒 薑片 八角 幾個 花椒 20顆左右 油 薑末 豆瓣醬 白糖 少許

更 多

食材用料： 草魚 一條 青菜 適量 乾辣椒 花椒 生薑 郫縣豆瓣 生抽 料酒 胡椒粉 適量 雞蛋清

更 多

食材用料： 鯉魚 黃豆芽 鹽 胡椒粉 淀粉 雞蛋 花椒 辣椒 八角 郫縣豆瓣 蔥薑 白酒 油 食譜做

更 多

食材用料： 北豆腐 肉餡 花椒 蔥薑蒜 豆醬 醬油 糖 生粉 香油 食譜做法： 1.麻婆醬，按辣豆醬

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