標籤: 川菜

食材用料： 蝦仁 粉絲 醬油 紅油 醋 鹽 蔥 薑 花椒粒 白胡椒粉 食譜做法： 1.將蝦剝殼，去蝦

更 多

食材用料： 青椒 五花肉 洋蔥頭 豆豉 郫縣豆瓣 食譜做法： 1.五花肉洗凈放冷水鍋內，放入幾粒花椒

更 多

食材用料： 鴨子 半隻 啤酒 一罐 八角 香葉 大蔥 薑片 紹酒 老抽 冰糖 鹽 青紅椒 食譜做法：

更 多

食材用料： 豬裡脊肉 300克 綠尖椒 1根 胡蘿卜 1/4根 冬筍 1/2根 黑木耳 6朵 生抽

更 多

食材用料： 裡脊 木耳 冬筍 蔥 薑 蒜 鹽 糖 醋 郫縣豆瓣醬 剁掓醬 水淀粉 食譜做法： 1.切

更 多

食材用料： 肋骨 500克 油 老抽 生抽 料酒 醋 冰糖 生薑 京蔥 八角 溫水 小蔥 食譜做法：

更 多

食材用料： 米酒 麻油 雞肉 金針菇 小蔥 調味料 食譜做法： 1.雞腿切塊用米酒醃製，起油鍋，註意

更 多

食材用料： 雞脯肉 一塊 花生米 一把 胡蘿卜 半根 乾紅辣椒 花椒 白糖 醋 醬油 料酒 精鹽 雞

更 多

食材用料： 瘦豬肉 黑木耳 胡蘿卜 春筍 蔥 薑 蒜瓣 辣醬 生抽 老抽 醋 料酒 白糖 鹽 香油

更 多

食材用料： 排骨 油 鹽 蒸肉粉 食譜做法： 1.排骨用油鹽拌勻，加入蒸肉粉，少量水，拌勻，醃20分

更 多