食材用料： 水淀粉 料酒 生薑粉 蔥白 裡脊肉 250克 甜麵醬 30ml 番茄醬 30ml 蠔油
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標籤: 料酒
宮保雞丁
食材用料： 雞胸脯肉 花生米 料酒 鹽 醬油 淀粉 胡椒粉 糖 醋 五香粉 食譜做法： 1.1我買了
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虎皮鳳爪
食材用料： 雞爪 料酒 鹽 少許 醋 水 蜂蜜 油 老抽 生抽 蠔油 雞精 糖 少許 薑末 蒜末 食
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蒜茸粉絲蒸扇貝
食材用料： 粉絲 料酒 白胡椒粉 鹽 生粉 蒜 生薑 糖 蒸魚豉油 小紅辣椒 蔥碎 扇貝 4個 食譜
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紅燒豬蹄
食材用料： 豬蹄 料酒 冰糖 生抽 老抽 鹽 薑片 八角 香葉 桂皮 乾紅椒 食譜做法： 1.豬蹄斬
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香辣蟹
食材用料： 毛蟹 酒 花椒 蔥 薑 蒜 辣椒 生抽 糖 雞粉 料酒 醋 香油 食譜做法： 1.毛蟹用
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香辣蝦
食材用料： 蝦 料酒 乾紅辣椒 花椒 薑 蒜 香菜 生抽 豆瓣醬 食譜做法： 1.蝦去蝦線，洗凈，加
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可樂雞翅
食材用料： 雞翅 可樂 料酒 生抽 老抽 蠔油 生薑片 蔥段 食譜做法： 1.雞翅斬成兩截，洗凈後放
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滷豬肝
食材用料： 豬肝 料酒 生薑 香蔥 滷汁 （花椒、大料、八角、生抽、老抽、鹽、冰糖、雞精） 食譜做法
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糖醋排骨
食材用料： 排骨 料酒 生抽 老抽 陳醋 冰糖 鹽 五香粉等 小蔥 薑 食譜做法： 1.小排洗凈焯水
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