標籤: 滷

食材用料： 水麵 滷豬耳朵 豬臉肉 花生粒 小蔥 薑 蒜 水 生抽 花椒麵 油辣子海椒 味精 蔥油

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食材用料： 豬舌頭 鹽 糖 料酒 鮮抽 老抽 薑 辣椒 八角 桂皮 蔥 食譜做法： 1.豬舌頭洗凈，

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食材用料： 豬脊骨 蔥薑 大料 花椒 陳皮 草果 桂皮 香葉 乾辣椒 老抽 糖 老滷 滷水汁 香油

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食材用料： 藕 滷水 芝麻油 食譜做法： 1.第一步：準備好2-3節藕，削皮洗凈備用。 2.第二步：

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食材用料： 滷豆腐絲半斤 鹽 油 滷汁 耗油 陳醋 調味劑 辣椒油 蒜片 蔥 食譜做法： 1.滷豆腐

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食材用料： 豬腳爪 蔥 薑 料酒 糟滷 食譜做法： 1.準備材料 2.鍋入水 3.放入蔥薑料酒 4.

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食材用料： 老湯滷汁 瘦豬肉 雞腿 雞蛋 豆乾 蔥薑 桂皮 紅燒醬油 八角 鹽 食譜做法： 1.準備

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食材用料： 鴨舌 滷水 小磨麻油 食譜做法： 1.鴨舌洗凈。 2.過水去浮沫。 3.用超市買的自傢滷

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食材用料： 鴨掌 鴨脖 各種香料詳見步驟 蔥結薑片 冰糖 菜籽油 五花肉豬油 廣東米酒 生抽 魚露

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食材用料： 香椿 開水 鹽 食譜做法： 1.準備好原料。 2.把香椿放入水中洗乾凈。 3.撈出切成約

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