食材用料：
鴨舌
滷水
小磨麻油
食譜做法：
1.鴨舌洗凈。
2.過水去浮沫。
3.用超市買的自傢滷調料加水煮，制成滷水。將鴨舌加入滷水中煮。
4.煮30分鐘後撈出，刷上小磨麻油即可。
食譜小貼士：
1 鴨舌表麵有一層白膜要洗凈；
2 鴨舌不要煮太久，軟硬適度最好。
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鴨舌
滷水
小磨麻油
1.鴨舌洗凈。
2.過水去浮沫。
3.用超市買的自傢滷調料加水煮，制成滷水。將鴨舌加入滷水中煮。
4.煮30分鐘後撈出，刷上小磨麻油即可。
1 鴨舌表麵有一層白膜要洗凈；
2 鴨舌不要煮太久，軟硬適度最好。