滷豆腐絲

食材用料：

• 滷豆腐絲半斤

• 鹽

• 油

• 滷汁

• 耗油

• 陳醋

• 調味劑

• 辣椒油

• 蒜片

• 蔥

食譜做法：

1.滷豆腐絲加鹽拌勻，放微波爐加熱3分鐘，

2.備好滷汁

3.陳醋，麻油，砂油等，根椐自已的喜好放調料。

4.將所需要的調料倒進加好熱的滷豆腐絲裡拌均均，

5.將拌好的滷豆腐絲放置1–2小時更入味。