標籤: 煮

食材用料： 雞翅 真的你愛吃多少就弄多少 可口可樂 真的隻要勉強沒過雞翅的量,不宜多 鹽 真的隻要少

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食材用料： 黑芝麻 1/2杯 糯米粉 3大匙 白糖 適量 鮮奶 半杯左右 清水 1杯左右,可以再加多

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食材用料： 胖頭魚頭(花鰱魚頭) 1個約500g 市售瓶裝剁辣椒（或自制剁辣椒） 30g 鹽 1小匙

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食材用料： 帯皮五花肉 500克 老抽 2大匙 料酒 2大匙 大料 4瓣 蔥 適量 薑 適量 蒜 適

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食材用料： 嫩豆腐 1盒 豬肉糜 100G 老薑 少許 大蒜 2粒 蔥 2根 油 1大匙 高湯或水

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食材用料： 瓊脂 10克 清水 2杯 白砂糖 40克 杏仁粉 60克 牛奶 240克 食譜做法： 1

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食材用料： 草莓 500g 砂糖 150g 冰糖 100g 水 300ml 魚膠粉 2g 食譜做法：

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食材用料： 魚 1500g,未處理前整魚 淀粉 30ml,豌豆淀粉 花椒 1大把,30-50粒的樣子

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食材用料： 豆腐 500克 素獅子球 100克 四川豆瓣辣醬 40克 薑末 3克 花椒粉 2克 醬油

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食材用料： 排骨 以500g為例 淀粉 3勺,豌豆淀粉 冰糖 15粒左右,白糖也ok的,不糾結！ 醋

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