標籤: 茄子

食材用料： 茄子 一個100克 土豆 1個300克 青椒 一個50克 蔥 5克 薑 5克 蒜 5克

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食材用料： 土豆適中大小 1個 長茄子大一點 1個 青椒 1個 蔥花蒜蓉 各少許 生抽 1湯匙 老抽

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食材用料： 長茄子 1個 泡椒 4個 蔥 1段 薑 1塊 蒜 2瓣 醬油 10ML 米醋 20ML

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食材用料： 茄子 350克 肉餡 150克 蒜 5克 蔥 5克 黃豆醬 35克 鹽 1/2茶匙 白糖

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食材用料： 茄子 1個(大個的) 辣椒 1個 土豆 1個(中等個頭) 西紅柿 1個 蔥白 1小段 老

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食材用料： 茄子 一個 土豆 兩個 尖辣椒 一個 鹽 一小勺 味精 1/4小勺 白糖 1/4小勺 蒜

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食材用料： 茄子 2根 青椒 少許 蔥 少許 薑 少許 蒜 少許 鹽 少許 麵粉 少許 八角 少許

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食材用料： 長條茄子 一根（南方人吃不慣圓茄子） 大土豆 一個 尖椒 兩個 蔥白 兩根 蒜瓣 兩個

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食材用料： 杭椒 3個 茄子 1根 食譜做法： 1.1杭椒洗凈去蒂，切丁 2.2茄子洗凈，去蒂，中間

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食材用料： 紫茄子 兩個 蔥 薑 蒜 豆鼓 肉醬 （是早做好的,也可以放入炒熟的肉丁,再放醬） 食譜

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