食材用料： 雞翅 可樂 一瓶 生抽 大半勺 薑 幾片 料酒 2小勺 食譜做法： 1.雞翅洗凈後加入料
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標籤: 醬油
水煮肉片
食材用料： 牛裡脊 老抽 鹽 五香粉 水淀粉 雞蛋清 油菜 花椒 麻椒 乾辣椒 蒜片 郫縣豆瓣醬 食
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啤酒鴨
食材用料： 鴨子 一隻（或半隻） 啤酒 一瓶 老薑 幾片 老抽 鹽 雞精 食譜做法： 1.1鍋中熱油
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四川回鍋肉
食材用料： 食用油 鹽 生抽 花椒 蔥 薑 味精 郫縣豆瓣醬 五花肉 500克 青蒜 4根 紅辣椒
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油燜筍
食材用料： 竹筍 去掉外皮切成長方塊 生抽 老抽 鹽 白糖 蒜苗 （切碎,可以換成香蔥末） 食譜做法
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京醬肉絲
食材用料： 裡脊 生抽 老抽 糖 鹽 生粉 醬油 番茄醬 甜麵醬 食譜做法： 1.豬裡脊切絲，用少許
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熘肝尖
食材用料： 新鮮豬肝 生抽 料酒 鹽 淀粉 黑木耳 黃瓜 蒜子 蔥薑末 老抽 1小勺 生抽 3小勺
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蒜泥白肉
食材用料： 五花肉 生抽 老抽 紅糖 生薑片 蔥段 八角 桂皮 香葉 小茴香 食譜做法： 1.選取上
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醃蘿卜
食材用料： 蘿卜 醬油 鹽 味精 白醋 白糖 花椒 大料 乾辣椒 食譜做法： 1.蘿卜洗凈，削皮，切
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榨菜肉絲麵
食材用料： 麵條 200克 榨菜 75克 肉絲 100克 油 2湯勺 生抽 1湯勺 蒜片 少許 鹽
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