標籤: 川菜

食材用料： 豆渣 醬油 糖 食譜做法： 1.豆渣瀝乾水分放在可以進微波爐的碗裡 2.加入少許醬油上色

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食材用料： 苦瓜 1根 香蕉 1根 糖桂花 適量 冰塊 適量 鹽 適量 油 適量 枸杞 適量 食譜做

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食材用料： 雞腿 10個 雞蛋 一個 麵粉 適量薑蓉 蠔油 2勺 生抽 2勺 黑胡椒粉 小半勺 薯片

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食材用料： 純瘦肉 綠豆芽 生薑 蒜仔 乾辣椒 花椒粒 食譜做法： 1.準備材料，純瘦肉一塊，生薑，

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食材用料： 乾粉絲 80g 肉末 200克 豆瓣醬 薑 蒜末 蔥 乾辣椒 老抽 豬骨湯 紅辣椒碎 青

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食材用料： 豬肉 150克 香菇 3朵 木耳 30克 紅蘿卜 1根 魚香肉絲調料 黃酒 8克 玉米淀

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食材用料： 雞胸 兩塊,切成丁 花生 半杯,烤熟,我用的核桃 蔥 2根,切小段 薑 2片 蒜 2掰,

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食材用料： 四季豆 250g 免治豬肉 100g 薑 1大匙 水 適量 黑色豆瓣醬 2大匙 白芝麻

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食材用料： 大裡脊肉（豬扒） 冬筍 木耳 蔥 薑 蒜 泡辣椒 郫縣豆瓣醬 鹽 料酒 蛋清 淀粉 油

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食材用料： 豬臀尖肉 100克 青椒 3個 紅椒 1個 豆瓣醬 二茶匙 甜麵醬 一茶匙 生抽 少許

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