青菜瘦肉粥

食材用料：

• 青菜

• 豬肉

• 大米

• 料酒

• 鹽

食譜做法：

1.青菜洗凈備用。

2.裡脊肉洗凈備用。

3.青菜切碎備用。

4.瘦肉切成小肉絲。

5.肉絲放入熱油鍋中炒熟，加入少量了解及適量鹽，裝盤備用。

6.粥煮到七成熟，加入青菜和炒好的肉絲，再加入適量的鹽，小火悶燒十分鐘即可。