食材用料:
冰糖
糯米 50克
玫瑰花 15朵
菊花 4朵
食譜做法:
1.準備食才
糯米洗凈,浸泡1個鐘頭.
2.取砂鍋,放適量清水,放下玫瑰花,菊花,浸泡一下,煮開,小火煮5分鐘.
3.把玫瑰花,菊花撈出。
4.放下糯米,大火煮開,小火40分鐘.
5.放入冰糖煮1分鐘。
6.用些玫瑰裝飾即可。
食譜小貼士:
1.做此粥,可以用鮮花,也可以用乾花。也可以乾花鮮花都用。但是,花店裡的鮮花慎用。
2.做此粥,也可以先把粥熬好,再加上玫瑰花茶一起煮。
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