番茄粉絲湯

食材用料：

• 番茄 一個

• 粉絲 一個

• 雞蛋 一個

• 鹽 一小勺

• 雞精 適量

食譜做法：

1.制作材料。

2.將雞蛋打入碗調散。

3.番茄洗凈切片。

4.鍋燒熱，加少量油，放入番茄翻炒。

5.加適量水燒開，開後再煮幾分鐘，使湯味更濃。

6.加入粉絲煮熟。

7.加入蛋液，加鹽，雞精。

8.起鍋裝入湯盆內撒上蔥花即可。

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