食材用料：
低粉 140克
雞蛋 4個
細砂糖 80克
食譜做法：
1.121蛋清加50克細砂糖打至接近乾性發泡
2.212將蛋清和蛋黃分開
3.剩下的細砂糖加入蛋黃中，打至體積變大顏色變淺
4.打好的蛋黃液與蛋清混合
5.輕慢切拌勻
6.篩入低筋麵粉
7.切拌均勻至無乾粉
8.將麵糊裝入裱花袋中，剪一個小口
9.用慕絲圈做模子，將麵糊擠成圓餅狀，需要擠出兩個圓餅狀的麵糊
10.剩餘的麵糊擠成長短一致的一排，要相互連接
11.170度烤約12－15分鐘
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