凱撒沙拉

食材用料：

• 法式麵包 5片

• 雞臘腸 1根

• 義式沙拉（各式球生菜） 30克

• 蘋果醋 3大勺

• 橄欖油 1大勺

• 蜂蜜 1小勺

• 帕爾瑪乾酪粉 適量

食譜做法：

1.麵包切片、臘腸切片，將臘腸放在麵包片上，烤箱160度烤約15分鐘

2.球生菜用涼開水洗凈，瀝乾水分

3.蘋果醋、橄欖油和蜂蜜調合成油醋汁

4.與球生菜拌和，裝盤，再放上烤好的麵包片和臘腸，撒乾酪粉

食譜小貼士：

1、麵包與臘腸一起烤，可以使麵包更香更脆
2、油醋汁除了基礎的醋與油組合，可以添加其它的輔料比如香草等變化不同的口味
3、油醋汁拌沙拉比較健康