手撕包菜

手撕包菜的做法

食材用料:

  • 包菜

  • 紅椒

  • 花椒

  • 大蒜

  • 蠔油

  • 醬油


食譜做法:

手撕包菜的做法圖解1

1.121)包菜洗凈,隨意撕。


手撕包菜的做法圖解2

2.212)蒜剝皮洗凈,切片。


手撕包菜的做法圖解3

3.3)紅椒洗凈,切段,花椒備用。


4.4)鍋中熱油,辣椒和花椒,炒出香味。


5.5)加入蒜片。


6.6)炒出香味後加入撕好的包菜,翻炒,加鹽,以及蠔油醬油。


7.7)翻炒片刻即可出鍋。


手撕包菜的做法圖解8

8.祝大傢好胃口奧


食譜小貼士:

TIPS:花椒一定要炒出香味後加包菜,要用麻油提味,畢竟手撕包菜就是麻麻的才好吃。
蠔油要加,加了之後你就曉得有多香啦~~~

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