砂鍋雜菜湯

砂鍋雜菜湯的做法

食材用料:

  • 傢樂濃湯寶 一塊(雞湯)

  • 新鮮蔬菜

  • 魚丸

  • 脆皮腸

  • 厚海帶

  • 蒟蒻菊花

  • 土豆片


食譜做法:

1.準備階段——凍魚丸要用水泡一會兒去除外表的冰,蔬菜洗凈撕開,海帶切成菱形,土豆切厚片、蒟蒻菊花也要用開水泡一下,總之一切食材要保證乾凈衛生哦


2.砂鍋內放入清水燒開,放入濃湯寶化開後下入魚丸和海帶等不易熟爛的食材,繼續燒


3.水再開後三至五分鐘放入蒟蒻菊花,土豆片,再次燒至水開後放入撕好的蔬菜


4.這些食材是按照易熟程度依次放入)


5.濃湯寶屬於清淡口味,需要加些鹽,關火後撒一些香菜末和蔥花即可


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