法式蔥頭酪湯

食材用料：

• 洋蔥

• 麵粉

• 奶酪

• 麵包片

• 香葉

• 鹽

• 雞湯

• 黃油

食譜做法：

1.材料：洋蔥、麵包片、奶酪、麵粉
調味：香葉、黃油、雞湯、鹽各適量

2.1平底鍋放入黃油燒熱，放入麵包片煎成兩麵焦黃，取出控油，切丁。

3.2將洋蔥洗凈切絲。

4.1鍋置火上放黃油燒熱，放入麵粉炒香。

5.2麵包丁放入容器內，將奶酪放在麵包丁上。

6.放入洋蔥絲炒香，加入香葉，倒入雞湯。

7.大火燒開，放入鹽、雞粉。

8.澆入放有奶酪、麵包丁的碗中即可。

9.特點：咸香適口