南瓜綠豆湯

食材用料：

• 綠豆 2小把

• 老南瓜 一個約300g

• 水 適量

食譜做法：

1.綠豆洗凈，用水泡半個小時（泡後煮出來的綠豆更嫩滑，節約煮的時間）

2.鍋中加入適量水，接通電源

3.綠豆瀝乾水分，倒入鍋內

4.南瓜削皮，去瓤，洗凈

5.切成2cm左右的南瓜塊

6.切完南瓜，綠豆也煮差不多了，綠豆煮到開花

7.倒入切好的南瓜塊

8.中火開始煮，煮到南瓜變軟即可（變軟後南瓜會浮上來）

用手機看這道菜做法

食譜小貼士：

1.不愛吃綠豆皮的朋友，可以把浮在上麵的豆皮去掉。若想敗火，不去皮。
2.南瓜綠豆湯，是夏季清熱解暑的好飲品，也是夏日糖尿病人的理想飲料
3.可經常食用，可熱著飲用，也可以冰鎮後飲用。
4.煮完後的湯，有一股香甜的味道，不用加任何東西已經很鮮美了。
5.如果喜歡咸味的湯，可以稍加一點鹽。喜歡甜味兒的，可以適當加一點白糖或者冰糖（糖尿病患者除外）。