羅宋湯（紅湯）

食材用料：

• 牛腩

• 洋蔥 半個

• 圓白菜 1／4個

• 土豆 1個

• 胡蘿卜 1根

• 花椒

• 蔥

• 薑

• 番茄醬 大半瓶

• 西紅柿 2個

• 乾貝素

食譜做法：

1.牛腩切塊，放蔥，薑，花椒用壓力鍋壓30分鐘

2.圓白菜切好

3.土豆胡蘿卜切好

4.2個西紅柿切好

5.洋蔥切好

6.牛肉壓好，撈出牛肉外的所有配料

7.土豆胡蘿卜扔進去壓10分鐘。胡蘿卜可以先炒下

8.好了之後圓白菜扔進去壓5分鐘。壓好後加鹽和乾貝素調味（雞精也行）

9.炒紅醬：放油，炒香洋蔥，加西紅柿，炒軟加大半瓶番茄醬。我還稍微加了糖。煮一會

10.把紅醬和湯倒到一起，攪勻。完工！灰常美味！！

食譜小貼士：

這些最後會做出一大鍋，喝不了那麼多的酌情減少材料：）