銀耳雪梨羹

銀耳雪梨羹的做法

食材用料:

  • 豐水粒

  • 大棗 2-3枚

  • 冰糖

  • 枸杞

  • 銀耳


食譜做法:

銀耳雪梨羹的做法圖解1

1.材料:豐水粒、大棗2-3枚、冰糖、枸杞、銀耳

工具:砂鍋


銀耳雪梨羹的做法圖解2

2.將乾銀耳提前用水泡發,去蒂撕成小塊待用。


銀耳雪梨羹的做法圖解3

3.梨洗凈,去皮、核切成小塊。


銀耳雪梨羹的做法圖解4

4.砂鍋置火上加入水、銀耳、大棗。


銀耳雪梨羹的做法圖解5

5.待水煮沸下入梨塊、冰糖、枸杞轉小火燉60分鐘左右即可。


銀耳雪梨羹的做法圖解6

6.特點:色澤晶瑩剔透、口味甜香潤糯


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