食材用料:
南瓜 500g
淡奶油 80ml
椰蓉 1湯匙
白糖 2湯匙
黑芝麻 少許
食譜做法:
1.南瓜切塊放鍋中倒2碗清水。
2.大火煮開後轉中火,煮15分鐘左右,用筷子可輕鬆紮透即可。
3.稍微放量放入攪拌機,煮南瓜的水也要倒入,加白糖。
4.攪拌十幾秒即可。
5.倒出來後加入淡奶油,小火邊煮邊攪拌至煮開。
6.倒出撒上椰蓉,點綴幾粒黑芝麻即可。
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南瓜 500g
淡奶油 80ml
椰蓉 1湯匙
白糖 2湯匙
黑芝麻 少許
1.南瓜切塊放鍋中倒2碗清水。
2.大火煮開後轉中火,煮15分鐘左右,用筷子可輕鬆紮透即可。
3.稍微放量放入攪拌機,煮南瓜的水也要倒入,加白糖。
4.攪拌十幾秒即可。
5.倒出來後加入淡奶油,小火邊煮邊攪拌至煮開。
6.倒出撒上椰蓉,點綴幾粒黑芝麻即可。